料理 のバックアップ(No.6)

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  • 103 (2024-02-01 (木) 00:28:35)
  • 104 (2024-02-02 (金) 04:36:56)
  • 105 (2024-02-02 (金) 15:33:30)
  • 106 (2024-02-09 (金) 01:48:12)
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レシピ †

• 米酢
  • 米一合，米酢大さじ3，砂糖大さじ1, 塩ひとつまみ
• シンプルなイタリアンドレッシング
  • 油:酢:塩(:檸)=6:6:1(:1)
  • ニンニク，玉ねぎを入れても良い．

細かい技術 †

料理/卵剥き?
料理/魚捌き?