スパイス のバックアップソース(No.1)

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  • 1 (2017-01-04 (水) 19:33:28)
  • 2 (2017-01-16 (月) 11:14:38)

*概要 [#m9c7aecc]
-スパイスは世界が広そう
-まず何を作りたいかを決めないとスパイスは使えなそう
--Trishnaの魚のやつとか作れるといいなあ
---そもそもTrishnaのレシピってないかな

*資料 [#ude09917]
-http://ameblo.jp/oharan/entry-10694640219.html
-https://oceans-nadia.com/user/11206/column/17
-購入場所
--おすすめは…上野のアメ横のスパイス・豆の専門店　大津屋 
--アメ横、他にスパイスないのかな
-保存方法
--密封乾燥冷暗所
--パウダーは開け閉めを早くやる必要がある
--容器はどこで買えばいいの？
-種類に略称つけたい
-パウダーは、理想的にはホールをいちいち挽くのが良い