レシピ

  • 米酢
    • 米一合,米酢大さじ3,砂糖大さじ1, 塩ひとつまみ
  • シンプルなイタリアンドレッシング
    • 油:酢:塩(:檸)=6:6:1(:1)
    • ニンニク,玉ねぎを入れても良い.

細かい技術

料理/卵剥き?
料理/魚捌き?


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