オーストラリア の変更点

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*概要 [#a2b2284a]
-何か南の広いとこ


*料理 [#j47f72b8]
-オーストラリア料理
--歴史的に質素、伝統的オーストラリア料理には期待できない。
--歴史的には、イギリス→アメリカの料理が流入しており、フィッシュアンドチップス・ミートパイなどが伝統的。
--マカデミアナッツの発祥。5
--0年前から多様化・洗練され、モダン・オーストラリアン料理には期待できそう。
--肉をすげー食べる（牛・羊）。カンガルー肉とかをスーパーで売っているらしいが一般的ではない。

-ミシュランブックが無いので、星付きの店は存在しない

-有名なもの
|オーストラリアンミートパイ|サイコロステーキが入ったミートパイ。国民食。フットボールの観戦中に食べられる。|
|カーペットバッグ・ステーキ|牡蠣を詰めたステーキ肉|
|チコロール|中国料理に由来する、春巻き。|
|パブロバ|メレンゲケーキ。|
|アンザックビスケット|ブリスベンの名物料理、ココナッツ味のザクザクしたクッキー。おみやげに良さそう|
|ラミントン|チョコ味のスポンジケーキ・チョコレートソースのお菓子。|
|ダンパー|重曹パン、スコーンに似た見た目。超有名|
|ベジマイト|ベルボルン産の塩辛い発酵ペースト。日本でいう納豆みたいなやつ。バター・チーズと一緒に食べるらしい。超有名|