🔗概要 飴細工やりたい 🔗参考 サントス・アントワーヌの 美しい飴細工: 基本と応用 購入 人気,飴細工の数少ない技術書 シュクル―あめの技術教本 人気 パティシエ必修飴細工―砂糖を自在に操る最新テクニック集 デコール技法集―洋菓子をより魅力的に、味を美しく飾る「新入門書」 購入 飴細工がメインではない 菓子の細工―工芸菓子とデコレーションの技術 安い(1300円) あめ細工―製菓技術教本 古い,高い,日本. 🔗体験教室 http://www.ame-shin.com/workshop/